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Espresso
Hausröstung, zwei Sorten im Wechsel. Fragt uns, welche gerade drin ist.
Seit sieben Jahren rösten wir im Hinterhof. Gemahlen wird pro Tasse, gebacken wird um fünf. Viel mehr passiert hier nicht.
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Hausröstung, zwei Sorten im Wechsel. Fragt uns, welche gerade drin ist.
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Handaufguss, 300 ml, drei Minuten. Lohnt sich, wenn du sitzen bleibst.
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250 und 1000 Gramm, ganze Bohne oder gemahlen. Immer die aktuelle Röstung.
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Kardamomknoten, Zimtschnecken, ein Kuchen am Tag. Ab elf.
Wechselt mit der Saison. Was hier steht, hängt auch bei uns an der Wand.
Röstung
Zwölf Kilo pro Charge. Hell genug, dass du die Herkunft schmeckst.
Zweimal im Jahr kaufen wir direkt ein. Geröstet wird im Trommelröster hinter der Theke, wer oft kommt, schaut dabei zu.
Bohnen gibt es im Laden, auf Wunsch gemahlen. Bring deine Dose mit, dann sind es fünfzig Cent weniger.


Hier sind wir
Nordstraße 4
im Hinterhof, zweiter Eingang
Drei Minuten zu Fuß vom Marktplatz. Parken kannst du im Hof nicht, dein Rad steht trocken.
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hallo@kaffee-nord.example